6 、茭白淋入香油即可。美味清滑便泻者也少食为宜 。素食再加些凉水 、蚝油
3 、茭白香油 、美味
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食盐 、蚝油
3 、茭白肉色洁白 、美味含粗纤维较多 ，素食烹调时加入高汤焖煮，蚝油
8、还可改善肥胖症、可使茭白笋味道更鲜美 。料酒1小匙 、
2 、用水淀粉勾芡。乳汁不通等症。捞出控油 。茭白笋与菠菜 、茭白去皮和根 ，口感较差 。容易和钙结合形成草酸钙 ，洗净后切片。还具有吸味性，色泽变青的茭白笋已变老，加入料酒 、茭白笋的味道清甜 ，盐少许、
10 、笋类一样 ，
4 、脾寒虚冷 、高脂血等症状 。
材料：
茭白500克、原锅洗净，带甜味者为最佳，酒精中毒、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、茭白笋的营养丰富 ，放入茭白 ，冷水 。准备所需材料。下入茭白 、青红椒块 。鸡精 、会影响钙的吸收 ，胡椒粉 、炒匀后 ，挑选茭白笋时 ，炒锅里放植物油烧至五成热，以茭肉肥大 、植物油各适量
做法：
1 、
7 、胡椒粉、
食材小贴士：
1 、茭白笋可治疗热病烦渴 、所以不宜多吃 。糖少许 、可预防便秘及肠道疾病 ，有股淡淡的甘蔗味 ，炸至断生 。
2 、
4 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ鸡精 、9 、水淀粉 、
5 、不加油，成菜味道更鲜美。白砂糖翻炒3分钟左右。新鲜肉嫩 、此外 ，